Среди вермифермеров наибольшей популярностью пользуется ящичный метод вермикомпостирования. Его удобство заключается в мобильности и дешевизне (в качестве червятника сгодятся любые емкости из пластика, дерева или картона). Неудобств у метода также хватает, но разведение червей на стеллажах способно устранить часть из них
Стеллажный метод вермикультивирования
Стеллаж – устройство для хранения большого объема материала, состоящее из стоек и многоярусных настилов. В вермикультивировании он используется для повышения удельной продуктивности помещения.
В условиях прохладного климата разведение червей на стеллажах осуществляют в отапливаемом помещении. Если погода позволяет круглый год заниматься вермикультивированием на улице, то вокруг конструкций на короткие периоды похолодания устанавливается временное укрытие (например, теплица).
Типы стеллажей:
- Полки на стойках, на которые размещаются компостеры-ящики. Емкостями служат старые бочки, коробки из пластика, древесины, картона и прочее. Если изготовить стеллаж самостоятельно, то размеры полок будут соответствовать габаритам компостеров.
- Стеллаж изготавливается не с полками, а со стационарными (не съемными) контейнерами.
- Стационарные контейнеры оснащаются сетчатым дном, под каждым из которых предусмотрен поддон для сбора биогумуса (переработанный субстрат сыплется сквозь сетку по мере появления и накопления).
Стеллажи используются как готовые (заводского производства), так и самодельные, выполненные из деревянных брусков и досок или металла. Для сбора вермичая в компостерах (или поддонах) проделывают отверстия, через которые жидкость стекает в отдельную емкость.
В частном доме 2 или более контейнера хранить гораздо удобнее, если установить ярусами. На фермах и предприятиях стеллажи экономят место. Грядная (буртовая) технология разведения легче в обслуживании и продуктивнее, но только в южных широтах. В суровом климате дешевле и выгоднее выращивать червей на стеллажах.
Плюсы и минусы стеллажного способа
К преимуществам метода относится экономия места в помещении. На ограниченной территории поместится во столько раз больше компостеров, сколько ярусов у стеллажа. Ограничит заводчика только высота потолков.
Однако трудозатраты заводчика при этом не снижаются. Автоматизировать обслуживание компостеров (особенно установленных в 2-5 этажей) сложно, поэтому аэрация, добавление корма, рыхление субстрата и иные процедуры осуществляются преимущественно вручную. Бурты же в фермерских хозяйствах обслуживаются почти полностью техникой.
Заключение
Разведение червей на стеллажах в разы сократит используемую площадь, а значит, у заводчика есть возможность расширяться, не расходуя средств на строительство и обогрев дополнительных помещений. При домашнем разведении 2-х или 3-х ярусный стеллаж с легкостью поместится в каждой подсобной комнате.
Продажу червей можно вести удаленно или открыть собственную торговую точку. Второй вариант требует от владельца фермы вложений, потому как аренда места в торговой центре обходится не так уж и дорого. Можно предлагать свою продукцию в зоомагазины. На самом деле разведение червей невероятно выгодное дело, потому как в течение года предприниматель может заработать с фермы площадью 2 кв.м. как минимум 20 000 рублей. Плюс доход от червячного чая и продажи биоудобрения.
Итак, кто же использует червей и сопутствующее продукты, производимые на таких фермерских хозяйствах?