Как технологии, созданные природой, используются в искусственной среде? Вермикультивирование – это разведение технологических пород дождевых червей для переработки органических отходов. Суть процесса не только в утилизации широкого спектра промышленной, сельскохозяйственной и бытовой органики, но и в получении больших объемов продукции червеводства
Как происходит переработка отходов
Многократные исследования подтвердили, что:
- заселенные червями отходы вскоре перестают выделять в окружающую среду опасные продукты гниения;
- распад и минерализация веществ протекает ускоренными темпами;
- нормализуется кислотность субстрата;
- отходы освобождаются от патогенной флоры, тяжелых металлов и химических загрязнений;
- субстрат содержит в разы больше подвижных частиц питательных веществ для растений, чем иные виды биоудобрений;
- процент содержания гумуса гораздо выше, чем при компостировании.
Процесс переработки заключается в подготовке органических отходов методом ферментации и последующим заселением туда червей. Ферментация необходима для того, чтобы масса перестала бродить с выделением смертоносных для беспозвоночных температуры и газов.
Специально выведенные для утилизации мусора черви быстро поглощают субстрат, активно наращивая при этом собственную численность и биомассу.
Виды технологических червей
Каждая вермикультура отличается своими особенностями содержания, питания, повадками. Выбор делается с учетом главных характеристик породы.
Таблица №1. Технологические черви
№ | Название гибрида | Отличительные характеристики |
---|---|---|
1 | Дендробена Венетта | Крупный червь, выведенный для рыбной ловли, но за счет неприхотливости к кормам используется и для переработки отходов. Емкости с червями нуждаются в изоляции, так как разновидность склонна к миграциям. Тяжело выносит перенаселение. |
2 | Старатель | Российский гибрид, отлично переносящий прохладные климатические условия. Всеяден, неприхотлив, усидчив, быстро адаптируется к кормам и новым условиям жизни. |
3 | Красный Калифорнийский | Главное преимущество вида – приспосабливаемость к температурам до +40°С. Недостатки – некоторая разборчивость в кормах и неспособность выжить при наступлении заморозков. |
Подробнее о каждой гибридной породе читайте по ссылкам:
Все перечисленные компостные черви отличаются от своих диких предков повышенной производительностью и живучестью. В процессе селекции скрещиваются несколько видов с наилучшими характеристиками, а затем полученные гибриды проходят жесткий отбор за счет содержания в нетипичных для природы условиях.
Выжившие особи и их потомство – это основатели новой технологической породы, созданной исключительно для быстрой переработки отходов.
Продукция червеводства
После переработки червями органических отходов образуется три вида продукта, используемых в сельском хозяйстве.
Продукция червеводства:
- Биомасса червя. Беспозвоночные быстро растут и еженедельно дают потомство, поэтому излишки идут на корм домашним животным или изготовление для них пищевых белковых добавок.
- Биогумус. Зловонные кучи отходов под воздействием червей превращаются в природное удобрение, которому нет равных для питания растений, оздоровления и рекультивации истощенных почв.
- Вермичай. Пищевые отходы в процессе переработки выделяют много влаги, которая по свойствам и питательности не уступает биогумусу. Ее используют для полива и опрыскивания сельскохозяйственных культур.
Вермикультивирование – основа для выгодного бизнеса, так как вермифермер использует полученную продукцию не только для себя, но и для реализации. Отдельный вид дохода – продажа маточных семей для тех, кто еще только планирует открыть собственное дело по разведению червей.
Заключение
Органические отходы всегда образуются с избытком не только на производствах, но и в каждом доме. Вермикультивирование – это простой способ внести личный вклад в сохранение экологии и здоровое питание, а заодно повысить собственное благосостояние.