Компостирование и вермикомпостирование

Чаще всего органические отходы используют вторично в качестве удобрения для растениеводства. Для этого их подвергают переработке, популярные виды которой рассмотрены в данной статье. Это компостирование и вермикомпостирование. Земледельцы знают о пользе любых натуральных удобрений, но редко задумываются об их уникальных характеристиках

Как отходы становятся удобрением

Распад органики осуществляется посредством почвенной фауны. На разных этапах разложения мертвой органической материи к процессу подключаются представители огромного разнообразия почвенной биоты — дождевые черви, микробы, грибы, бактерии и так далее.

Жители почв при помощи собственных ферментов подвергают сложную материю распаду на простые компоненты, которые впоследствии становятся питательным удобрением для следующего поколения растений.

Человек ускорил процесс путем создания подходящих условий – поддержания температуры, влажности, воздухопроницаемости субстрата. То есть таких условий, которые способствуют размножению и активной жизнедеятельности почвенных организмов.

Распространенный способ получения удобрения в искусственных условиях – это компостирование, или биологический распад органической материи с помощью микроорганизмов при создании аэробных или анаэробных условий.

Понятный пример – компостные кучи из растительного мусора в огороде каждого земледельца.

Вермикомпостирование

это биологическое разложение мусора дождевыми червями

В процессе распада участвуют и сами черви, и многочисленные микроорганизмы, благодаря чему процесс ускоряется.

Сходства и различия двух видов удобрений

Утилизация одной и той же органики происходит по-разному:

Компостирование отходов

Без использования специального дорогостоящего оборудование процесс затягивается на год и дольше. А если еженедельно не рыхлить и не поливать компостную кучу, то она пролежит в неизменном виде много лет.

Полученная в итоге субстанция улучшает структуру почвы, но не сразу отдает готовые к употреблению растениями питательные вещества. К тому же, полностью разложившийся компост вымывается из почвы.

Компостирование

это естественная переработка органических отходов

Вермикомпостирование отходов

Для переработки отходов этим способом необходимо обзавестись поголовьем технологических дождевых червей и создать им приемлемые условия для жизни. Утилизируемые отходы подвергаются предварительной переработке.

Готовый продукт – вермикомпост, сыпучее однородное вещество в виде гранул, состоящее в большей степени из легкоусвояемых для растений веществ. Плотная структура частичек сохраняет питательные вещества и структурирует почву.

Таблица №1. Отличительные особенности двух видов переработки отходов

№	Параметры	Компостирование	Переработка червями
1	Трудозатраты	Уход за червями, подготовка кормов	Периодическое перемешивание и полив
2	Срок готовности удобрения	1–2 года.	3–6 месяцев.
3	Финансовые вложения	Нет.	Покупка червей, изготовление червятника – вермикомпостера.
4	Питательность	Насыщает почву элементами питания по мере разложения.	В 4–10 раз питательнее навоза, перегноя, компоста.
5	Срок действия в почве	В среднем 2,5 года.	До 5 лет.
6	Хранение	При хранении теряет питательные свойства.	При правильном хранении сохраняет ценность 5 лет.
7	Главное преимущество	Почти не требует внимания.	Дополнительный продукт в виде биомассы червей. Пригоден для комнатных растений, так как не пахнет.

Скачать таблицу отличительных особенностей:

Чтобы усилить эффект от обоих процессов, их с успехом совмещают, то есть перерабатывают отходы в два этапа:

1. На первом отходы становятся мягкими. Не требуется ждать, когда масса превратится в однородный и сыпучий субстрат. Но важно убедиться, что закончилось брожение с повышением температуры и выделением ядовитых газов. Так как далее последует вторичная переработка, данная фаза длится не год, а 1–4 недели (зависит от плотности материала).
2. Полученный компост заселяют дождевыми червями, которые измельчают мусор, а в процессе пищеварения избавляют его от токсичных веществ и патогенов. Увеличится влагоемкость субстрата и доступ в него воздуха, а также объем доступных растениям питательных элементов.

.

Комбинирование стадий переработки

приведет к ускорению процесса и получению наиболее ценного продукта

Выводы

Оба вида переработки предполагают низкие издержки за счет простой технологии и отсутствия надобности в дорогостоящем оборудовании.

Экономически это также выгоднее, чем вывоз на свалку, так как конечный продукт пользуется спросом в земледельческой отрасли.