Если отходы с огорода не вывозить на свалку, а перерабатывать для использования в виде удобрений, то вскоре они преобразуются в гумус, а при внесении в почву компенсируют потерю питательных элементов. Утилизация растительного мусора методом вермикомпостирования придает удобрению особые свойства, не имеющие аналогов в природе и промышленности
Растительное питание для вермифермы
Компостные черви всеядны
Вермифермеры скармливают им отходы с кухни, навоз, бумагу и картон, натуральные ткани, древесину. Промышленность использует беспозвоночных для обезвреживания ила из канализаций и органических остатков с производств. Но самое естественное питание для червей – это растительные отходы.
Органические отходы, остающиеся от земледелия, пищевой промышленности и благоустройства территорий, занимают до 40% территорий на полигонах. Сами по себе растительный мусор безопасен, так как имеет естественное происхождение, но на свалках он образует длительно гниющие залежи, выделяющие в окружающую среду опасные вещества (поэтому мусорные полигоны источают зловоние на сотни метров вокруг).
Утилизация растительного мусора с целью получения удобрения поможет полностью разгрузить общественные свалки, так как червям в корм сгодится любая органика:
- Выдернутая с грядок или скошенная трава, кроме пряных, жгучих и острых видов.
- Ботва овощей.
- Испорченные овощи, фрукты и ягоды (кроме плодов, пораженных инфекцией или имеющих слишком кислый вкус).
- Очистки, обрезки и жмых от овощей или фруктов.
- Пивная дробина.
- Водоросли и ил.
- Опавшая листва.
- Срезанные ветки кустарников и деревьев, опилки.
- Солома, сено.
- Лузга и шелуха после переработки зерновых, подсолнечника и так далее.
Кислые ягоды или фрукты, едкие овощи черви едят неохотно, они в компостере остаются напоследок, поэтому часто загнивают. К тому же избыток кислоты нарушает рН почвы. Так что лучше не класть в червятник кожуру цитрусовых, лук или чеснок, или разбавлять их другими отходами.
Подготовка питательного субстрата
Растительный мусор образуется в каждой квартире, в частном доме, на дачном участке или ферме, поэтому прокормить 1 или несколько компостеров с питомцами сможет каждый человек. Частное вермикультивирование ощутимо сократит вывоз мусора на полигоны.
Особую выгоду от вермикомпостирования получают крупные сельхозпроизводители, о чем подробно рассказано в статье: «Переработка сельхоз отходов».
Утилизация растительного мусора начинается с сортировки и приготовления питательного субстрата. Черви не смогут съесть твердый корм, поэтому материалы подвергаются ферментации (брожению).
Отходы укладывают в кучи или емкости, увлажняют и оставляют до готовности. Чтобы процесс продвигался быстрее и равномернее, субстрат периодически перемешивают и поливают водой. Температуру необходимо поддерживать от +15 до +28°С. Только когда мусор под воздействием ферментирующих микроорганизмов размягчится и перестанет выделять ядовитые газы, его добавляют в компостер.
Отходы желательно сортировать по срокам разложения:
- За 1-2 недели можно приготовить компост из фруктов, мягкой травы, овощей.
- Сухие листья, сено, волокнистая трава, грубая овощная ботва разлагаются от 2 недель до 2 месяцев, в зависимости от жесткости.
- Древесина, лузга или солома размягчаются после 3-6 месяцев ферментации.
Чтобы повысить питательность и ускорить ферментацию, отходы смешивают (например, опилки с травой, овощи с листьями и сеном и так далее). Эффект лучше, если чередовать слоями азотные и углеродные компоненты.
Овощи и фрукты
становятся рыхлыми не только после компостирования, но и после заморозки или термической обработки
В свежем виде допустимо класть в компостер только мягкие или быстро загнивающие отходы – банановая кожура, не слишком волокнистая трава, ягоды и тому подобное. Но важно помнить, что во время загнивания органическая материя выделяет много воды, а также метан и углекислоту, поэтому увлекаться кормлением червей сырыми отходами не стоит.
Заключение
Самостоятельная утилизация растительного мусора – полезное и практичное занятие, так как помогает улучшить экологию и приносит выгоду земледельцу. А для фермеров, дачников и владельцев частных домов вермиферма станет первым шагом к органическому земледелию.
🌐 Наши продукты, контакты, отзывы:
💬 Наши социальные сети:
🛒 Купить продукцию на:
